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Os presento un nuevo blog que hemos creado en el Colegio para publicar las experiencias de nuestros alumn@s en este fantástico proyecto.
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La finalidad de este Huerto Escolar es que sea el detonante
o punto de salida de una verdadera educación ambiental en la escuela,
entendiendo como educación ambiental el proceso interdisciplinar que debe
preparar para comprender las interrelaciones de los seres humanos entre sí y
con la naturaleza, enmarcándolo todo dentro de un proyecto educativo global.
QUE OBJETIVOS SE PRETENDEN:
- Sensibilizar hacia nuestra influencia en el medio, el cuidado de la naturaleza y el equilibrio natural entre las diferentes especies de plantas.
- Trabajar valores como la convivencia, la solidaridad y el respeto.
- Adquirir conocimientos sobre el medio agrícola y natural, sobre los distintos tipos verduras y hortalizas, su utilización y su forma de crecimiento.
- Conocimiento y utilización de las herramientas y útiles propios para el trabajo en la huerta.
- Elaboración de materiales curriculares y unidades didácticas alrededor del huerto escolar.
- Y por último, reforzar las buenas costumbres en la alimentación, favoreciendo el consumo de verduras frescas y variadas.
Las actividades del Huerto Escolar
favorecen el desarrollo de una metodología activa, participativa (Infantil,
Primaria y Secundaria), práctica y manipulativa que está basada en dos
principios didácticos fundamentales: el aprendizaje constructivo y el
aprendizaje significativo. De esta manera los alumnos estarán capacitados para
comprender las relaciones con el medio al cual pertenecen y dar respuestas de
forma activa, participativa y reflexiva a los problemas de su ámbito más
próximo.
Por último, en el 2º Ciclo de Infantil y
Primer Ciclo de Primaria la organización de los contenidos y actividades del
huerto escolar deberán hacerse de manera globalizada, puesto que los niños/as
no perciben el conocimiento de forma compartimentada sino globalmente.
QUE RESULTADOS SE ESTÁN OBTENIENDO:
Este proyecto ha facilitado un espacio de encuentro,
en el que familias (AMPA), profesores y alumnos, puedan compartir un espacio
donde trabajar juntos. Así mismo, ha posibilitado la Integración de los
conocimientos, habilidades y valores derivados del trabajo en el huerto en el
aprendizaje de los alumnos.
CONCLUSIONES:
El Huerto Escolar es un recurso educativo cada vez
más conocido y utilizado, como tal es evidente que deben prevalecer los
criterios pedagógicos sobre los agrícolas, que todo su planteamiento y tareas
han de tener sentido en aras a ayudarnos en nuestra actividad docente.
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